O Centro Universitário de Santa Fé do Sul (Unifunec) lançou, nesta terça-feira, 1º de setembro, dois novos cursos de graduação: Agrotecnologia e Tecnologia em Alimentos. Com duração de três anos, as novas formações ampliam o portfólio acadêmico da Instituição e abrem novas possibilidades para estudantes que buscam carreiras ligadas à tecnologia, inovação, produção e desenvolvimento do setor agroalimentar. A implantação dos cursos acompanha as transformações de um mercado cada vez mais tecnológico e especializado e, ao mesmo tempo, vincula a formação universitária às demandas profissionais e potencialidades de Santa Fé do Sul e de toda a região.

Inserido em uma área de forte presença do agronegócio e da agroindústria, o Unifunec passa a oferecer novas alternativas de qualificação profissional para setores que demandam conhecimento técnico, inovação e profissionais preparados para os novos desafios do mercado.  Sugiro retirar esse parágrafo, pois o anterior já comenta sobre isso, para não ficar repetitivo.

O curso de Agrotecnologia é voltado para estudantes que desejam unir o interesse pelo agronegócio à inovação tecnológica. A formação integra áreas tradicionais — como produção vegetal, solos, irrigação, mecanização, zootecnia e silvicultura — ao uso de tecnologias disruptivas e ferramentas de precisão. O resultado é a preparação de profissionais prontos para tornar o campo mais eficiente, competitivo, lucrativo e sustentável.

Impulsionado por um salto tecnológico que aumentou a produção de grãos em 400% nas últimas décadas, o agronegócio consolidou-se como o motor da balança comercial brasileira. Hoje, mapeamentos da Embrapa mostram que mais de 84% dos produtores já utilizam ferramentas digitais no campo e que o Brasil apresenta o maior ecossistema de AgTechs da América Latina. Diante dessa realidade, a coordenadora do curso, Profa. Dra. Rosylaine Aparecida Pereira, destaca que a graduação nasce para responder a essa intensa modernização: “A Agricultura 4.0 transformou o ambiente rural em um campo de alta densidade tecnológica. Nosso papel estratégico é capacitar profissionais aptos a gerenciar esses sistemas complexos, conectando a inteligência de dados à produtividade para atender às demandas globais por um agro competitivo e sustentável”.

Já a graduação em Tecnologia em Alimentos será direcionada à formação de profissionais para atuação nos diferentes processos relacionados à produção e transformação de alimentos, incluindo qualidade, segurança, desenvolvimento de produtos, processos produtivos e inovação. O curso dialoga diretamente com indústrias, agroindústrias e empreendimentos do setor alimentício.

Segundo a coordenadora, Profa. Dra. Anelisa Doretto Freitas Furlan, a área oferece um amplo campo de atuação. “A indústria de alimentos está em constante transformação e exige profissionais capazes de acompanhar novas tecnologias, padrões de qualidade e as mudanças no comportamento do consumidor. O curso foi pensado para proporcionar uma formação atual e diretamente relacionada às necessidades desse mercado”, afirma.

Além de ampliar as possibilidades acadêmicas, a chegada de novas graduações representa também um investimento no desenvolvimento de Santa Fé do Sul. A atração de estudantes de outros municípios contribui para movimentar diferentes segmentos da economia local, como moradia, alimentação, comércio, prestação de serviços e transporte, reforçando o papel do Unifunec como instituição que ultrapassa os limites do ensino e participa diretamente da dinâmica econômica e social do município.

Para o presidente do Unifunec, Ronaldo Vieira, os novos cursos representam mais um passo no processo de fortalecimento da Instituição. “Estamos ampliando as oportunidades para que os jovens de Santa Fé do Sul e de toda a nossa região encontrem aqui formações modernas e conectadas ao mercado de trabalho. Cada novo curso representa novas possibilidades para os estudantes e também fortalece o Unifunec, permitindo que a Instituição continue crescendo, atraindo acadêmicos e contribuindo para o desenvolvimento da nossa cidade e da região”, ressalta.

O prefeito de Santa Fé do Sul, Evandro Mura, destaca que o crescimento do Centro Universitário produz reflexos que alcançam todo o município. “Quando o Unifunec cresce, Santa Fé do Sul também cresce. Novos cursos significam mais estudantes chegando à nossa cidade, mais profissionais sendo formados e uma movimentação que alcança o comércio, os serviços e diversos setores da nossa economia. Estamos falando de duas graduações ligadas a áreas extremamente importantes para a nossa região e que ampliam ainda mais a capacidade de Santa Fé do Sul de se consolidar como referência regional em educação”, afirma.