O Steel Bar, localizado no coração do bairro de Moema, oferece um ambiente com design industrial desconstruído e uma experiência diferenciada tanto na comida mais rústica quanto na música, selecionou seus melhores petiscos presentes no cardápio para você conhecer e experimentar. De bolinhos de arroz e carne cremosos, frango frito acompanhado de diferentes molhos e tábuas de frios, o Steel Bar tem um cardápio variado focado em unir o melhor da culinária de bar ao melhor som. Conheça os pratos:
Barriga de Porco à Moda Oriental
Um dos primeiros pratos do cardápio do Steel é baseado na culinária oriental. Consiste em 550 gramas de pancetta suína temperada, cozida lentamente em caldo dashi. Servida com molho ponzu, óleo de gergelim torrado, raspas de limão, gergelim e cebolinha. Tudo por R$ 69 reais.
Camarão na Caneca
Uma deliciosa porção de camarões selecionados empanados no panko, extremamente crocantes e servidos na caneca com creme azedo, cebolinha e raspas de limão. Por apenas R$ 75 reais.
Bolinho de Arroz Cremoso
O maior sucesso do restaurante, dispensa apresentações. Um bolinho com um recheio delicioso de arroz cremoso unido a uma crosta perfeita e sequinha, a porção por R$ 32 reais.
Pastéis
Sticks crocantes feitos da excelente combinação de massa de pastel com recheios de queijo, carne e cogumelos servidos na caneca ao preço de R$ 42 reais.
Frango Frito
Uma porção de coxinha de frango marinada em um molho de “buttermilk” e whiskey, empanadas e fritas, acompanhadas de três molhos: mostarda, gorgonzola e três pimentas. Tudo ao preço de R$ 46 reais.
Cogumelos na Brasa
Porção com os melhores tipos de cogumelos: shitake, shimeji, paris, eryngui e porto belo. Grelhados diretamente no fogo com manteiga de ervas. Pelo preço de R$ 65.
Tábuas de Frios
Fugindo das frituras, a opção de tábua de frios conta com uma variedade de queijos, salame italiano, azeitonas temperadas além de uma cesta de pães variados e geleia de pimenta. Está disponível em dois tamanhos P e G, custando R$ 58 e R$ 74 reais, respectivamente.
Batatas
O petisco mais tradicional do mundo não poderia faltar. No Steel Bar é possível pedir batata frita do seu jeito favorito, fininha ou rústica. Além de conseguir adicionar condimentos, como a páprica picante ou ainda escolher a versão fat fries, batatas rústicas cobertas com queijo gratinado e bacon crocante. As porções estão disponíveis nos tamanhos P e G e custam entre R$ 27 a R$ 58 reais.
Bolinho da Vó Tereza
Comandado pelos irmãos Anzelotti, Theo e Thales, o Steel Bar não poderia deixar de fora do seu cardápio uma receita tradicional de família, criada em 1957, os bolinhos da Vó Tereza são deliciosos bolinhos crocantes recheados de carne cremosa, que custam R$ 45 reais.
O Steel Bar ainda conta em seu cardápio com outras opções interessantes de petiscos, burguers, pratos e drinks diferenciados, além do seu menu executivo, servido durante o almoço. Conheça mais do espaço pelo Instagram. Não deixe de visitar, curtir as atrações e experimentar todos esses petiscos incríveis.
Serviço:
Steel Bar: @steelbarsp
Endereço: Alameda dos Jurupis, 1796 - Moema, São Paulo - SP, 04088-006
Horário: terça-feira a domingo, das 12:00 às 23:30.
Sobre: Localizado em Moema, o Steel Bar é comandado pelos irmãos Theo e Thales Anzelotti que uniram a gastronomia e música diferenciada em um ambiente desconstruído e com uma comida inesquecível. Além disso, o local conta com estúdio de música/ tatuagem e eventos temáticos.