Bowl de frutas com granola, iogurte e mel Baldoni Marca Baldoni - Divulgação
Em setembro, a saúde mental ganha destaque em todo o mundo. A campanha brasileira de prevenção ao suicídio, Setembro Amarelo, iniciada em 2015, alerta para os debates e para a conscientização sobre o tema. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) relatam que o Brasil está entre os países com maior prevalência de ansiedade do mundo: quase 10% da nossa população convive com a condição.
Já uma pesquisa de maio de 2024, publicada pela Nutritional Neuroscience, associa o impacto da dieta na ação dos neurotransmissores responsáveis pela química do cérebro. “Para o bom funcionamento da saúde mental é importante cuidar da alimentação diariamente. Aquilo que comemos também impacta o que sentimos, portanto, uma dieta rica em açúcar e gordura saturada está associada à depressão, ansiedade e outros transtornos”, explica o engenheiro de alimentos e CEO da Baldoni, Daniel Cavalcante. Por outro lado, a prática de atividades físicas e uma alimentação balanceada são estratégias possíveis para a construção de uma vida mais leve e plena.
O Panorama da Saúde Mental, divulgado pelo Instituto Cactos, plataforma especializada no tema da saúde cognitiva, traz ainda queixas relacionadas ao sono como fator de influência para o humor, capacidade de concentração e controle das emoções. Nas pesquisas de monitoramento realizadas, 56% dos respondentes afirmaram ter perdido o sono frequentemente por causa de suas preocupações e 56% nunca procuraram um profissional da saúde para lidar com transtornos de ansiedade. Esse percentual é ainda maior entre os homens, em que 65% disseram nunca o ter feito.
“O contexto atual com o excesso de tecnologia e a rotina acelerada impactam negativamente a saúde mental. Cabe a cada um de nós utilizarmos os recursos disponíveis para melhorarmos esse quadro. A alimentação, por exemplo, pode ser aprimorada com opções mais ricas do ponto de vista nutricional, e, dentro dessa categoria, não podemos deixar de lado o mel enquanto alimento milenar com diversas propriedades importantes para o bom funcionamento do organismo”, destaca Daniel.
Confira 6 motivos para incluir o mel Baldoni na rotina alimentar:
1 – O mel é uma importante fonte de vitaminas e minerais como cálcio, magnésio, ferro, potássio e manganês;
2- Ajuda a diminuir a pressão arterial, contribuindo para a saúde do coração;
3- Possui propriedades antibacterianas atuando nas defesas do organismo;
4 – Contribuí para atividade probiótica e regula o intestino;
5 – Por ser rico em glicose e frutose também atua como fonte de energia;
6 - Contribui para a capacidade de memorização e para a saúde cognitiva como um todo.
Agora que você já conhece os benefícios do mel para a saúde, que tal incluir o alimento na sua rotina? O mel pode adoçar o cafezinho e complementar diversas receitas, além disso, serve como um estimulante do sono quando combinado com o leite.
Leite e mel para relaxar
Para um ritual noturno, os estudos científicos em diversas partes do mundo indicam a diminuição do uso de telas 1h antes de ir para a cama, além de evitar alimentos pesados que possam gerar mal-estar ou mesmo bebidas estimulantes como café e/ou energético. Uma iluminação adequada e um ambiente silencioso são boas ferramentas para potencializar o relaxamento. Uma pesquisa realizada no Japão atestou que tomar um copo de leite morno com mel cerca de 30 minutos antes de dormir diminui significativamente a dificuldade para chegar ao sono REM (Rapid Eye Movement – Movimento Rápido dos Olhos), o estágio em que ocorrem os sonhos e quando, de fato, descansamos.
Baldoni oferece diversas opções de méis ricos em vitaminas e nutrientes para harmonizar com bebidas e receitas. O Mel Baldoni Flores de Eucalipto, por exemplo, apresenta sabor marcante, sendo muito utilizado para adoçar bebidas quentes e ideal para combater os incômodos das dores de garganta e promover o sono de qualidade.
E para começar o dia seguinte com mais disposição, um bom hábito é saborear o mel Baldoni, eleito por cinco vezes como o melhor mel do Brasil, segundo o Congresso Brasileiro de Apicultura junto as frutas e toppings como granola e iogurte. Confira uma dica de receita para complementar o café da manhã. Aprenda a preparar Bowl de frutas com granola, iogurte e mel Baldoni, mas, antes do passo a passo, vale lembrar que o mel só deve entrar na alimentação infantil após os 2 anos.
Bowl de frutas com granola, iogurte e mel Baldoni
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Corte a banana em rodelas e acrescente os morangos cortados ao meio ou inteiros no recipiente, de acordo com a preferência individual.
A seguir, acrescente o iogurte, o mel e a granola. Pronto, agora é só degustar!
Para conhecer o portfólio completo da marca que vai facilitar a sua rotina saudável, acesse loja.baldoni.com.br.
Escolha seus méis Baldoni favoritos e aproveite os doces momentos da vida.
Sobre a Baldoni
A Baldoni é líder do mercado nacional de produtos derivados de mel e pioneira no gerenciamento desta categoria. Desde 2016, com a gestão de Daniel Augusto Cavalcante, a empresa tem ganhado cada vez mais destaque, com uma visão inovadora e sustentável, que visa proporcionar saúde e qualidade de vida para os consumidores, apicultores e para as abelhas.
A Baldoni tem o propósito de inspirar o desenvolvimento sustentável de produtos das abelhas e disponibiliza no seu portfólio, além do mel de abelhas nas diversas floradas, geleias adoçadas com mel, extrato de própolis e suplementos alimentares.
A empresa possui certificações reconhecidas mundialmente, como: HACCP, IFS Global Markets, FDA, Certificação Orgânica e é fiscalizada e auditada pelo Serviço de Inspeção Federal no Ministério da Agricultura. O Mel da Baldoni além de ter sido eleito por cinco vezes o Melhor do Brasil no Congresso Brasileiro de Apicultura, tem notórios prêmios internacionais da cadeira de Apicultura recebidos na Inglaterra, França e Bélgica. É a única empresa do segmento a receber o prêmio Agro+ Integridade, que reconhece boas práticas de compliance, governança e responsabilidade social.
